Recommended
Menu
おすすめメニュー
プロの調理スタッフが自信をもっておすすめする不動の人気メニューをご紹介します。『食』 にかかわり１００年、 お客様の声で試行錯誤を繰り返した、どうしても食べてほしい一品です。
Dinner Buffet
夕食バイキング
『旨さ、 出来立て。』 にこだわるホテル自慢のディナーバイキング。
和洋中６０種類以上の料理が並ぶ、 360°実演中心レストラン
「ライブキッチン花もも」 で大好物を思う存分お召し上がりください。
Recommended
鉄板ステーキ
大迫力のフランベで焼き上げる柔らかいステーキです。 脂もくどくないのでお子様から大人まで食べ易いと人気です。
ビーフシチュー
創業当時の味付けを変えず、 今も愛されている一品です。 ほろほろに煮込まれ、とろけるようなビーフをご賞味ください。
刀削麺
ダイナミックに大鍋に麺を切り飛ばすパフォーマンスも必見！コシのある麺とピリ辛スープの相性抜群です。
マルゲリータピザ
300℃のバーニングオーブンでいっきに焼き上げるチーズとろけるピザは是非、焼き立てアツアツのうちにどうぞ！
お寿司
新鮮な５種類のネタを職人が目の前で握ってお渡しします。
Standard Menu 定番メニュー
オールシーズン提供しているディナーバイキングの定番メニューをご紹介。 定番だけどぜ〜んぶ主役級！欲ばりに楽しめる、 食のテーマパークへようこそ。
麻婆豆腐
四川風のしびれる辛さとコク深い旨みがやみつきに。 アツアツを頬ばれば、ごはんが止まらなくなる一品です。
お刺身
新鮮さが自慢の海の幸を贅沢に盛り合わせました。 ごはんを盛って海鮮丼にしてもヨシ！おつまみにもどうぞ。
天ぷら
揚げたてサクサクの天ぷらをバイキングスタイルで。塩でも天つゆでも、 お好みの味わいでお召し上がりください。
ホテルスイーツ
色とりどりのスイーツが並ぶ、 こころときめく甘いスイーツタイムを。 季節のフルーツを使ったデザートも要チェックです！
キッズコーナー
思わず笑顔になる、 ワクワクいっぱいのキッズコーナー。 ハンバーグやポテト、ドーナツなど人気メニューが大集合！
ピーチサマー
バイキングフェア
6月1日（月）～ 9月23日（水）
旬のみずみずしい桃をたっぷり使用！ 見た目も可愛く、ひと口で幸せ広がる桃スイーツ＆メニューが勢ぞろい 甘く爽やかな夏の味覚を、心ゆくまでご堪能ください
ピーチカレー
桃のやさしい甘みとスパイスの香りが調和した、夏限定のピーチカレー
ジューシーなチキンとともに、まろやかでコクのある味わいに仕上げました。
ひと口食べればクセになる、ちょっと特別な一皿です
桃の天ぷら
サクッ、とろっ。新感覚！
みずみずしい桃を天ぷらに仕立てました。
温かい衣の中から広がる甘さは、ひと口で驚きの美味しさ
ぜひ出来たてをお楽しみください
桃のカプレーゼ
旬の桃に、香り高いバジルオイルを合わせたカプレーゼ。 甘みと爽やかさが調和した、軽やかで上品な味わいです。 夏の前菜としておすすめの一品
桃と鴨のパスタ
みずみずしい桃と、旨み豊かな鴨を合わせた冷製パスタ。桃のやさしい甘みと鴨のコクが調和し、さっぱりとしながらも奥深い味わいに。暑い季節におすすめの、夏限定パスタです
鮎の塩焼き
【一皿メニュー≪6月1日(月)～8月31日(月)≫】
一尾ずつヒレに化粧塩をした鮎を皮はパリッと、身はふっくらと中まで美味しく焼き上げました。
オータム
バイキングフェア
10月3日（土）～
実り豊かな秋の恵みを味わうバイキングフェア。栗やきのこ、茄子など旬の食材を活かした料理の数々をご用意いたしました。季節を感じる味覚と和の甘味を楽しみながら、秋ならではの美味しさをご堪能ください。
中華風栗おこわ
ほっくりとした栗の甘みと、旨み豊かな中華風の味付けが調和した秋限定のおこわです。ふっくらと蒸し上げることで、もち米の食感と豊かな香りを引き立てました。秋の味覚をお楽しみください。
カツオの叩き
秋に旬を迎える戻り鰹を、香ばしいたたきでご用意しました。ほどよく脂ののった鰹は旨み豊かで食べ応えも十分。香味野菜や薬味とともに、秋ならではの味覚をさっぱりとお楽しみください。
魚香茄子
旬の茄子を香ばしく仕上げた魚香茄子。とろけるような茄子に、甘辛くコク深い特製ソースがよく絡み、ご飯が進む味わいです。秋ならではの茄子のおいしさを存分にご堪能ください。
ミニおはぎ（あんこ・きな粉）
秋の訪れを感じる和の甘味、ミニおはぎ。上品な甘さのあんこと、香り豊かなきな粉の2つの味わいをご用意しました。ひとくちサイズで食べやすく、食後のデザートにもぴったりです。
