Seasonal Menu
2025年3月1日（土）～
【スプリングフェアバイキング】
春の訪れを待ちわびて。春の味覚を楽しみながら、和洋中のお料理をお楽しみください。
Seasonal buffet
シーズナルビュッフェ
今しか味わえない、季節限定の特別メニューを出来立てでお楽しみください。
【スプリングフェアバイキング】
春が旬の新鮮な鯛のお刺身に、春の香りをたっぷり閉じ込めた筍と浅利の茶碗蒸し。
鮮やかな菜の花の白和えにタラの芽の天ぷら、フキの土佐煮など春の味覚山菜メニューも！
さっぱりとした口当たりで爽やかな「ウドときくらげの冷菜」
透き通る鶏出汁スープでいただく「エゴマ豚のしゃぶしゃぶ」
春の山菜といえばカラッと揚げたての「タラの芽の天ぷら」
わらびの香りと食感が食欲をそそる「生ハムの冷菜」
春に旬を迎えるぷりっぷりの「鯛のお刺身」
豚の皮つきバラ肉を柔らかく煮込んだ東坡肉（トンポーロー）
筍と浅利の旨みを閉じ込めた「茶碗蒸し」
甘酸っぱい苺の風味が広がる「苺のババロア」
